야생버섯(나팔버섯)의 유통·섭취주의 당부

■ 나팔버섯(Gomphus floccosus Sing)은 인공재배가 불가능하고 한국, 일본, 중국, 유럽, 북아메리카 등지에서 여름과 가을에 단생 또는 군생하는 야생버섯으로서 일부 문헌에서 끓인 물을 버리고 식용할 수 있다고 분류하고 있으나,

■ 본 버섯에 대한 전문기관(농촌진흥청 등)과의 협의 결과 나팔버섯(Gomphus floccosus Sing)은 설사, 복통, 중추신경계 저하 등을 유발시킬 수 있는 독버섯류로 분류되고 있고, 특히 야생에 나팔버섯과 외형적으로 유사한 독버섯이 혼재되어 있어 인공재배가 되지 않는 나팔버섯의 특성상 야생 채취된 나팔버섯에 유사형태의 독버섯이 혼재되었을 경우 이를 육안관찰로 구별하기가 매우 곤란한 등 식품안전성에 문제가 제기되어 식품의약품안전청에서는 동 내용을 각 지방청 및 시·도에 통보하여 나팔버섯이 수입, 유통되지 못하도록 조치하였습니다.

■ 현재까지 외국으로부터 나팔버섯이 수입된 적은 없으나 동 버섯이 국내에서도 자생하고 있으므로 버섯취급·유통업자께서는 나팔버섯이 국내에 수입, 유통되지 않도록 유의하여 주시기 바라며, 소비자께서도 야생버섯 섭취에 주의를 기울여주시기 바랍니다.