[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 '4월의 식재료 미나리' 활용 식단입니다.        
 
 
• 식단 소개 
혼합잡곡밥, 미나리설렁탕&소면사리, 돈육굴소스볶음, 두부구이, 가지나물, 백김치/섞박지
 
• 영양쌤의 한마디  
오랜 시간 정성껏 우려낸 설렁탕 육수에 향긋한 미나리를 더해 담백하면서도 개운한 맛을 살렸습니다.
설렁탕의 풍부한 단백질과 미나리의 비타민 및 무기질을 함께 섭취할 수 있도록 구성하여 영양균형을 고려하였으며, 소면사리를 곁들여 포만감을 높여 든든한 한 끼가 되도록 준비했습니다. 부담없이 즐길 수 있는 따뜻한 메뉴로 제공되었으며, 전반적으로 만족도와 반응도 좋은 메뉴였습니다.