[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 '11월의 식재료 귤' 활용 식단입니다.    
 
 
• 식단 소개
보리밥, 어묵우동, 만다린샐러드, 바비큐폭립, 배추김치, 앙버터가래떡  
 
• 영양쌤의 한마디
귤은 주로 후식이나 샐러드에 주로 사용하는데, 요즘 귤이 제철이라 샐러드에 통조림 대신 생과일을 이용했어요. 색감도 예쁘고, 학생들도 맛있게 먹어서 만족스러웠던 식단입니다. 제철 구분 없이 사용하는 식재료가 많아졌지만, 입안에는 상큼함을 주고 비타민과 미네랄을 보충해 주는 과일만큼은 제철에 맞춰 식단에 최대한 반영하려 합니다~!