이번 사업은 신규 조리사 및 급식 담당교사의 위생·영양 관리 역량을 강화하기 위해 추진된 것으로, 연간 총 5회에 걸쳐 30개소 37명을 대상으로 진행되었다.
[사진 출처 : 성동구 어린이급식관리지원센터]