㈔대한영양사협회(회장 송진선)와 ㈜대한급식신문은 공동으로 범국민 대상의 매일 채소·과일 먹기 실천을 위한 「1·2·3·4·5 캠페인」을 운영 중이다. 겨울철 면역을 지키는 상큼한 ‘귤’과 한입 속에 담긴 다채로운 영양 ‘미니파프리카’를 활용한 ‘감귤샐러드&오렌지드레싱’, ‘미니파프리카잡채볶음’ 레시피를 활용하여 우리 채소·과일의 소비도 촉진해보자.