[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 '9월의 식재료 사과' 활용 식단입니다.
• 식단 소개
찰현미밥, 아귀매운탕, 가지나물, 사과브로콜리땅콩샐러드, 김치볶음, 한우햄벅스테이크, 파인애플
• 영양쌤의 한마디
사과와 브로콜리에 땅콩드레싱을 곁들이면 서로 잘 어울리는 샐러드가 됩니다. 최근에 유행한 사과와 땅콩버터의 조합은 아이들에게도 성공적이었습니다. 마요네즈에 땅콩버터를 가미하여 부드럽고 고소한 소스를 만들거나 땅콩 분태를 위에 살짝 뿌려줘도 아주 좋습니다.