㈔대한영양사협회(회장 송진선)와 ㈜대한급식신문은 공동으로 범국민 대상의 매일 채소·과일 먹기 실천을 위한 「1·2·3·4·5 캠페인」을 운영 중이다. 아삭한 뿌리에 담긴 건강의 힘 ‘가을무’와 가을 햇빛에 더 깊어진 맛과 영양 ‘늙은호박’을 활용한 ‘가을무완자탕’, ‘늙은호박 불고기솥밥’ 레시피를 활용하여 우리 채소·과일의 소비도 촉진해보자.