(사)대한영양사협회(회장 송진선)는 해양수산부와 수협중앙회 지원으로 개발된 「단체급식에서 쉽게 활용가능한 수산물 레시피」를 17일 소개했다. 단백질과 오메가-3가 풍부한 제철 ‘새우’를 활용한 ‘대파품은새우전’과 ‘해물자장볶음우동’ 레시피로 영양 가득한 한 끼를 만들어 보자.