㈔대한영양사협회(회장 송진선)와 ㈜대한급식신문은 공동으로 범국민 대상의 매일 채소·과일 먹기 실천을 위한 「1·2·3·4·5 캠페인」을 운영 중이다. 아삭한 식감에 영양 가득한 껍질까지 맛있는 ‘사과’와 입안 가득 번지는 향긋함을 지닌 ‘방풍나물’을 활용한 ‘사과아스파라거스샐러드’, ‘방풍나물전’ 레시피를 활용하여 우리 채소·과일의 소비도 촉진해보자.