농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 오는 8월 18일 제11회 쌀의 날을 맞아 쌀의 우수성을 알리고 쌀 중심의 식습관 확산과 쌀 소비 활성화를 위해 8월 14일(목)에 수원 국립농업박물관에서 기념행사를 진행한다.
‘쌀의 날’을 한자 쌀 미(米)를 팔, 십, 팔(八, 十, 八)로 풀이한 것으로, 쌀을 생산하기 위해 여든여덟 번의 농업인의 손길이 필요하다는 의미를 담아 8월 18일로 농식품부에서 지정하였으며, 올해로 11회를 맞이한다.

[기사 및 사진 출처 : 농림축산식품부]