[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 '6월의 식재료 가지' 활용 식단입니다.
 
 
• 식단 소개
소고기가지덮밥, 근대된장국, 수제돼지고기강정, 배추찜, 계란샐러드, 총각김치, 파인애플
 
 
• 영양쌤의 한마디
몸에도 좋고 맛도 좋은 가지 !
그치만 색과 식감 때문에 기피하는 학생들이 많아서 너무너무 아쉬운 식재료잖아요~
가지를 큐브형으로 작게 썰고, 소고기 다짐육과 함께 양념해서 볶아주면 가지의 색도 가려주고, 식감도 많이 묻혀서 기피 학생들도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있어요!