[학교급식 2025 4월호]
30 특집 1
학교급식과 빵
31 빵에 대해 알자! 배우자!
42 아이들에게 인기! 빵의 변형 레시피
6 [4월] 미야자키현
오늘의 급식은 무엇?
소고기 우엉 덮밥 / 히무카스프(: 미야자키현 휴가시의 선생님, 영양사선생님이 아이들의 꿈을 응원하며 만든 스프)
8 계절 음식 퀴즈 4월
후리카케 / 시라스(: 멸치, 정어리 등의 치어)
10 계절 일식 메뉴
식재료 왕국 미야기 급식
20 식사 심포니
100년 후까지 남겨주고 싶은 메뉴를!
○ 아이들의 「몸·마음·환경·음식」
26 왜 아이들은 갑자기 기분이 나빠질까?
27 즐겁기 위해 태어났나? (48)
28 새 연재: 아이들 식당을 시작한 계기는 …
29 「아침 식사 만드는 것을 확인하다」
58 특집 2
전국 각 지의 빵 & 인기 빵 메뉴
48 새 연재: 일상의 업무 향상을 위해! - ICT의 활용법
ICT를 활용하여 업무를 개선!
50 실천판· 식사교육 교과서 – 보여주세요! 식사 수업
「먹지 않는데도 따라 나오는 잎사귀」
54 조리와 위생
향후의 기능성 표시식품제도에 대해서
66 소식지&게시판 보기!
셀프 노리마키(김밥 스타일)
70 식사하는 사람들 – 캐리커처로 보는 음식의 모습
코지마 아오 『책이라면 팔만큼』
84 새내기 영양사의 급식 분투기
식사교육 픽토그램을 테마로 메뉴 작성
86 디지털 도구를 활용! 동영상으로 식사 교육
필드·스마트폰·GPS
11 세계의 음식 알기
56 음식 배움터
64 밭에 다녀오겠습니다! @홋카이도
65 급식과 식사교육 아이디어
88 맛있게 접자, 식사교육 종이접기
90 영어로 먹자!
● 이달의 지도자료집(Download)
72 5월 일러스트&컷트집
74 5월 급식&식사교육 소식집
78 식사교육 파워포인트 자료
「균형 잡힌 식사」
80 식사교육 극장 ‘배가 꼬르륵’
「봄에 맛있는 콩」
81 5월 식단표(기입식)
82 워크시트
「채소가 제철인 시기에 대해 알자!」
● 모두의 Lunch room
91 4월 캘린더 (기입식)
92 News&Information
93 게시판
94 앙케이트를 보내주세요.
95 이 달의 선물
25 표제지
96 편집실의 소리&다음 호 예고
97 학교·가정·지역을 연결한다.
이 달의 식단 연구[4월] 미야자키현
O권말 특별부록
계절 음식 퀴즈 캘린더