경기도농수산진흥원(원장 최창수)은 학교급식에 사용되는 수산물의 안전성과 품질을 높이기 위해 12일(월) 도내 9개 시·군급식지원센터와 함께 수산물 공급업체에 대한 현장점검을 했다고 13일 밝혔다.

점검은 경기도 학교급식 수산물 우수업체 추천 사업에 참여하는 7개 공급업체를 대상으로 진행됐다. 주요 점검 내용은 ▲생산 및 제조시설의 위생 상태, ▲작업자의 위생 관리, ▲원재료(원물) 보관 현황, ▲안전성 검사 진행, ▲학교급식 주요 사용 어종 확보 현황 등이다.

 

 

[사진 출처 : 경기도농수산진흥원]