(사)대한영양사협회(회장 송진선)와 ㈜대한급식신문은 공동으로 범국민 대상의 매일 채소·과일 먹기 실천을 위한 「1·2·3·4·5 캠페인」을 운영 중이다. 춘곤증에 좋은 봄나물 쑥과 싱그러움 가득한 오이를 활용한 ‘봄쑥만가닥버섯무채국’, ‘오이들기름세멸치무침’ 레시피를 활용하여 우리 채소·과일의 소비도 촉진해보자.