[학교급식 2025  1월호]
 
30  특집 1
조직적으로 식사교육을 추진
                  
31  교직원의 의욕을 높이고 영양교사와 연대하는 식사 교육
 
6  [1월] 교토부
오늘의 급식은 무엇?
오조우니 스타일 미소국 / 사라비키 일본 홍차 컵 케이크
 
8  계절 음식 퀴즈 2월
멘치카츠 / 감자 양배추
10  계절 일식 메뉴
      인일 명절의 메뉴
20  식사 심포니
      디자인 컨테스트를 통해서 「후토마키 마츠리스시」를 계승
      ※ 특별편(12-13페이지) 「후토마키 마츠리스시 디자인 컨테스트」 입상작품!
 
○ 아이들의 「몸·마음·환경·음식」
26  아이들의 「성공」을 지도하려면
27  즐겁기 위해 태어났나? (45)
28  사회과목 「수산업이 활발한 지역」
29  먹으며 장수하는 「식사의 힘」
 
58  특집 2   오사카 이즈미 시립 이시오 중학교
 
급식 위원회가 발신!
일상의 음식으로부터 미래를 생각한다 SDGs 급식
                                                        
50  실천판· 식사교육 교과서 – 보여주세요! 식사 수업
「식료품의 유통·우리 앞에 도착할 때까지」
54  조리와 위생
도시락에 의한 살모넬라 식중독에 대해서
66  소식지&게시판 보기!
   친근감 있는 급식 센터로!
68  교토발! 최고의 수제 급식
닭고기 버섯 참깨 단식초 전분소스
70  식사하는 사람들 – 캐리커처로 보는 음식의 모습
   이시키 마코토 『13일에는 꽃을 장식하고』
84  새내기 영양사의 급식 분투기
학생들 사이의 관계를 통해 생겨나는 배움
86  디지털 도구를 활용! 동영상으로 식사 교육
      개입 윤리/ 퀴즈의 즐거움을 재 검증
 
11  세계의 음식 알기
56  음식 배움터
64  밭에 다녀오겠습니다! @홋카이도
65  급식과 식사교육 아이디어
88  맛있게 접자, 식사교육 종이접기
90  영어로 먹자!
 
● 이달의 지도자료집(Download)
72  2월 일러스트&컷트집
74  2월 급식&식사교육 소식집
78  식사교육 파워포인트 자료
「정어리 이야기」
80  식사교육 극장 ‘배가 꼬르륵’
       「귤 껍질 벗기는 법」
81  2월 식단표(기입식)
82  워크시트
「여러 가지 콩에 대해 알아보자!」
 
● 모두의 Lunch room
91  1월 캘린더 (기입식)
92  News&Information
93  게시판
94  앙케이트를 보내주세요.
95  이 달의 선물
 
25  표제지
96  편집실의 소리&다음 호 예고
97  학교·가정·지역을 연결한다.
     이 달의 식단 연구[11월] 교토부