[2024년 6월 제 67권, 일본 영양사회 잡지]
CONTENTS
나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1
「다가가는 마음」으로 연결하기
[특 집] 어업과 해업 - 지속 가능한 食의 순환 ---------------------------- 3
우리의 식사를 지원하는 일본 어업의 현 상태
해업의 추진에 대해서
바다가 있는 식 환경의 시각에서 「사람의 활동」을 식사교육으로
~ 「생선 그 자체로 식사교육」을 예로
미래로 연결되는 풍경 --------------------------------------------- 19
차가운 바람과 추위를 견디며 푸릇푸릇 자라는 대파
[연 재] 아동복지시설 등에 관한 식사 제공 가이드를 활용한다. --------------- 20
제3회-① 보육 시설 등에 있어서 영양관리와 그 지원
제3회-② 유아원 소규모 유닛에 있어서 식사 지원의 실제
선두 주자들의 시점 ----------------------------------------------- 24
이마이 료타
관리영양사 활동 최전선 -------------------------------------------- 28
지역활동 / 복 지
실천사례보고 ---------------------------------------------------- 32
장기 임시 휴교 시에 있어서 영양교사 및 학교 영양직원의 대응에 관한 실태 조사
~ 사이타마현과 도쿄도의 14가지 예를 대상으로
일본영양사회의 눈 ------------------------------------------------ 42
후생노동성 인정 연수! 2024년도 영양케어 매니지먼트(NCM) Step 1·Step 2 연수 접수 신청중 ~ 다른 세상을 알아보는 것으로 새로운 영양개입 시각이 보이기 시작! / 개강중! ! 2024년도 GLIM 기준의 이해와 실천을 위한 온디맨드 강좌 / 아시아에 영양사를 만들어, 지속 가능한 정책이나 제도를 구축한다.
기업 최신 정보 -------------------------------------------------- 44
연수회 안내 ---------------------------------------------------- 46
편집후기 ------------------------------------------------------- 47