[임상영양 3 2024]
특 집
노쇠의 최신 동향 2024
- 매우 다양한 접근법에 대해 배운다.
314 [개론] 노쇠의 업데이트 - 진단·평가를 중심으로
322 후각·미각 저하와 노쇠
330 식생활에 의한 노쇠 대책과 구강 노쇠의 관련
335 눈의 노쇠 - 시각 기능의 노쇠
341 청각의 노쇠
346 내장기관의 노쇠 - 소화관의 노쇠
352 비뇨기의 노쇠
357 스킨의 노쇠 - 피부의 노쇠
● 권두 컬러
300 급식용 식기 리스트
● 병동의 전문가들
382 의료법인 인성회 나라 센트럴 병원 회복기 재활 병동
● 프로 실험실 – 연구실에서 배워볼까요?
380 식물이 가진 다양한 기능을 유효하게 이용하는 것을 목표로, 분자 수준에서재배까지
고시엔대학 대학원 영양학 연구과 식품영양학 전공
식품학 영역 식품 자원 이용학 부문 마츠오카 연구실
● Spot
306 일본인의 직장인이 섭취하는 점심 식사의 영양학적 특징
309 식사·영양 지도에 있어서 Dietary Variety Score(DVS)의 활용 방법
● Zoom Up
372 인간의 수분 필요량에 관한 에비던스의 최신 동향과 향후의 전망
[연 재]
● 영양 지도·영양 관리에 활용하고 싶은 식이섬유학의 새로운 상식 (3)
364 식이 섬유에 관한 역학 연구
● 대사로 보는 신체 활동&영양 과학 최전선 (9)
390 복부 80프로의 효용
- 히말라야 원숭이의 30년에 걸친 장기 에너지 제한의 효과
● Case Report로 배운다, 섭식 연하 장애의 영양 평가와 개입 요령 (18)
396 식욕 부진으로 위루를 조설 후, 1년이 경과한 특별 요양원 신규 입소자에 대해서, 다직종에서의 개입이 경구 이행에 대해 유효한 일례
● Medical Nutritionist 양성강좌 (75)
402 카테터 관련 혈액 감염 예방 대책 - 수액의 무균적 관리에 대해서
● Dr.아마카이의 임상 남성 영양학 (26) <격월 연재>
415 글루코스의 역습 (2) – 질소출납과 침투
● 종이 접기 Art – 식사에 활용하는 종이 접기/ 식 교양
377 머위
● 식단 자랑
384 최고의 일품요리 수제 일본식 햄버거 스테이크
교토시립병원
[ News & Information]
425 일본영양사회 의료사업부
2023년도 정책사업 「전국 병원 영양부문 실태 조사」에 대해서
426 자치체 병원 니가타 협립 암 센터 - 니가타 병원 두경부 외과에 있어서업무 시프트/쉐어에 대한 노력
427 정신과 병원 일본 정신과병원협회 도야마현 지부 영양부회 활동 보고
428 후생노동성?소비자청 「건강 증진을 위한 신체 활동·운동 가이드 2023」의공표 외
430 안 내 제13회 일본 재활 영양학회 학술집회 외
431 REMARKS – 편집위원의 한마디
389 JCN 퍼즐
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특집 급식 경영관리의 현재와 미래
- 지속 가능한 영양관리를 위해서