중앙급식관리지원센터에서 어린이 시설에서 식품알레르기 관리를 위해 알아야 할 "식품알레르기 관리 매뉴얼"을 제작하여 공유드리오니, 업무에 참고하시기 바랍니다.

(출처 : 중앙급식관리지원센터)

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