[2023년 3월 제 66권, 일본 영양사회 잡지]
CONTENTS
나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1
케이크는 어떤 맛?
[특 집] 마음의 과학. 영양 식사 지도와 멘탈 케어 ------------------------- 3
심리 행동 원리를 영양지도의 실천에 활용한다.
생활습관병 예비군 또는 환자의 행동 변용을 일으키는 건강 커뮤니케이션
우리의 살아가는 힘을 되찾아 줄 수 있는 것 ~ 요가와 마음 챙김 ~
[연 재] Universal Health Coverage(UHC) 달성을 위한 Food System의 모습 ---- 16
제3회 일본 영양과 Planetary health ~ 태국에서 개최된 특별 세미나와 국제 보건회의Report ~ 공익 사단법인 일본 영양사회
선두 주자들의 시점 ----------------------------------------------- 18
토키오카 나오코 (특정 비영리 활동법인 하민구 미나미 가와치 기능강화형 인정 영양케어ㆍ스테이션 컬러풀)
관리영양사 활동 최전선 -------------------------------------------- 22
연구ㆍ교육기관 / 행정기관
자화자찬 ----------------------------------------------------- 26
오카야마현 6월 1일(로쿠가츠 히테에)의 향토요리 「겐비키야키」
실천사례보고 ---------------------------------------------------- 27
영양 패스를 이용한 조혈모세포 이식 생식에 있어서 영양 개입의 실제
일본영양사회의 눈 ------------------------------------------------ 36
2023년도 시험부터 적용 예정 『관리 영양사 국가시험 출제 기준(가이드 라인)』의 개정 / 레이와 3년도 학교 급식 실시 상황 등 조사 결과 공표 / 「맛있는 식사」보다 「훌륭한 식사」/ 난 이제 반쯤 끝났다 ~ 개인적 의견 ~
기업으로부터의 최신 정보 ------------------------------------------ 38
연수회 안내 ---------------------------------------------------- 40
Book Review ---------------------------------------------------- 42
편집후기 --------------------------------------------------- 43