[2023년 1월 제 66권, 일본 영양사회 잡지]
CONTENTS
나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1
식품 표시, 보고 있습니까?
[특 집] 동향을 이해하고, 국제 공헌으로 연결한다 ------------------------- 3
일본 영양사회, 새로운 국제 공헌을 결의 ~ 「도쿄 영양 정상회담 2021」의 약속 실현을 위해서 ~
아시아 각 나라에서 영양사로서 활약하기 위해서 ~ 새내기 영양사가 본 영양사 양성의과제와 전망 ~
「제8회 아시아 영양사회의」(ACD 2022) 에서 생각하는 국제 공헌
[연 재] Universal Health Coverage(UHC) 달성을 위한 Food System의 모습 ---- 14
제1회 인간과 지구를 건강하고 행복하게 만드는 Food System의 구축
선두 주자들의 시점 ----------------------------------------------- 18
미에 대학 의학부 부속병원 영양 진료부 관리영양사분들
관리영양사 활동 최전선 -------------------------------------------- 22
복 지 / 병 원
자화자찬 ----------------------------------------------------- 26
아오모리현 밥 대신 채소를 넣은 향토 요리 「오징어 스시」
실천사례보고 ---------------------------------------------------- 27
표준 체중을 이용한 동종 조혈모 세포이식에 있어서 영양 패스 결과에 영향을 미치는관련 인자의 탐색적 연구
일본영양사회의 눈 ------------------------------------------------ 35
「제7회 식품 니가타 국제상」 대상 수상식에 나카무라 테이지 회장이 출석 / 「제74회 보건문화상」증정식에 요시유키 시모무라 전무이사가 출석하여 천왕폐하에게 인사 / 암 환자의 영양ㆍ식생활 지원 계발 리플릿 안내 / 매월 3일부터 7일은 「생선의 날」 일본 영양사회 작성 지도용 매체 안내 / 식품안전 모니터 모집중 관리영양사ㆍ영양사의 참가도 기대 / 국제영양사회 연맹(ICDA) 이사회 참가 /『건강일본 21(제2차)』최종 평가로 알 수 있는 것
기업으로부터의 최신 정보 ------------------------------------------ 39
연수회 안내 ---------------------------------------------------- 43
편집후기 --------------------------------------------------- 45