일본인의 식생활과 함께

 

[특 집]  지금, 요구되는 영양 케어 스테이션 ----------------------------- 3

「영양케어 스테이션」을 알고 있습니까? 활용하고 있습니까? ~ 일본의 영양 정책에 있어서 기대되는 역할과 그 기본 ~

영양케어 스테이션 사업의 전체적인 그림 ~ 일본 영양사회, 각 도도부현 영양사회, 인정 영양케어 스테이션의 협동 사업으로서 ~

의료형·개호보험 시설형 인정 영양케어 스테이션에서의 대처

도도부현 영양사회가 설비·운영하는 영양케어 스테이션의 역할과 실제 ~ 도쿄도 영양케어 스테이션 사업의 대처와 향후의 과제 ~

 

           「급식 아줌마」이미지를 어떻게 바꾸어 나갈까? (후편) -------- 14

            영양 전문직으로서의 자각과 행동, 그 한 걸음이 미래를 바꾼다!

 

                   [행정] 단 한 사람도 뒤쳐지지 않고, 성과가 보이는 영양시책 담당자로

 

제1회 Frail 예방을 통한 건강 장수 마을 만들기 ~ 관리 영양사에게 요구되는 것 ~

 

기타무라 아야노(주식회사 맛있는 건강 DX 마케팅팀 팀장)

 

병원 / 초, 중학교 / 사업소

 

야마가타현   눈 녹기를 손꼽아 기다려, 산해진미가 만난 요리

「땅 두릅과 시미다이콘(: 무를 얇게 썰어 얼렸다 말린 것)의 돈코로니」

 

음식물 알레르겐 검출 키트를 사용한 대량 조리기기의 세척 완료 확인 시도

 

「2021년도 암 병태 영양 세미나」 온라인 개최 안내 / 2021년도 일본 영양사회 정기 총회가 개최됩니다. / 영양의 새로운 가치와 평가 / 에비던스 구축과 인재 양성 / 변화를 좋은 기회로 삼아, 유연하게 변화