[학교급식, 2021년 1월호]

 

30쪽 - 특집 1 : 자기 관리능력을 키운다

31쪽 - 자기 관리능력을 길러주는 식사 교육

6쪽 - [1월] 시즈오카현 : 오늘의 급식은 무엇?

시즈오카 어묵 / 감귤향 탕수육

8쪽 - 계절 음식 퀴즈 2월 : 낫또 / 쑥갓

10쪽 - 계절 일식 메뉴, 정월 운세 뽑기 급식

20쪽 - 식사 심포니 : 식사 교육에 활용, 동화작성을 배운다.

 

○아이들의 「몸·마음·환경·음식」

26쪽 - 멘탈이 강한 아이로 키우려면?

27쪽 - 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (32)

28쪽 - 지역에서의 양방향 관계성에서

29쪽 -「자기관리능력」을 기르는「자취력」

 

81쪽 - 급식 식단을 교재화하다 :「식사의 인사」의 의미

58쪽 - 특집 2 : 도쿄도 신주쿠구립 가시와기 초등학교

인상에 남는 파워포인트로 교과와 연결하는 5분 교육

 

46쪽 - 학교의 식사교육 실천강좌 – 데이터로 보는 식사교육

레이와 2년을 되돌아보며, 해야 할 일을 명확히 한다.

50쪽 – 실천판 식사교육 교과서 – 보여주세요~ 식사수업

「식품 로스를 줄이는 아이디어를 찾자」

54쪽 - 조리와 위생 : 노로 바이러스 식중독 사례에 대해서

74쪽 - 소식지&게시판 보기

아이들의 노력을 전달한다!

76쪽 - 식사하는 사람들 – 캐리커처로 보는 음식의 모습

카가와 마사히토?키무라 나오미 『부부의 식사 (1)』

78쪽 - 교토발! 최고의 수제 급식 : 채소 핫 마리네이드

84쪽 - 최신 데이터 읽기 : 건강한 식습관 만들기의 중요성

11쪽 - 세계의 음식 알기

45쪽 - 야마모토 이소로쿠류 조리기술

48쪽 - 새내기 영양사의 급식 분투기

56쪽 - 중학교에서 온 최신 급식소식

80쪽 - 음식 배움터

86쪽 - 맛있게 접자, 식사교육 종이접기

90쪽 - 영어로 먹자!

 

● 이 달의 지도자료집(Download)

65쪽 - 2월 식단표(기입식)

66쪽 - 2월 일러스트&컷트집

68쪽 - 2월 급식&식사교육 소식집

72쪽 - 식사교육 파워포인트 자료 :「겨울이 제철인 생선 알기」

88쪽 – 워크시트 :「힘이 나는 아침식사를 생각해 보자!」

 

● 모두의 Lunch room

91쪽 - 1월 캘린더 (기입식)

92쪽 - News&Information

93쪽 - 게시판

94쪽 - 앙케이트를 보내주세요.

95쪽 - 이달의 선물

25쪽 - 표제지

96쪽 - 편집실의 소리&다음 호 예고

97쪽 - 학교·가정·지역을 연결한다 : 이 달의 식단 연구[1월] 시즈오카현