1쪽 - 나와 식사, 식사와 나

유방암과 식사

3쪽 - [특 집]

시작하자, 갈등 관리

대립과 갈등을 뛰어 넘어, 협동으로 나아가는 대화 방법을 익힌다

향후 영양관리에 도움이 되는 의료대화의 방법 ~ 「대결」에서 「협동」을 향한 발상으로

당원 소아과 병동에서 일어난 사례로부터 실천적 갈등 관리를 생각한다.

이런 때에 도움이 되는 갈등 관리에 대한 사고 방법

12쪽 - [연 재]

PES 보고의 작성 방법

제1회 영양문제 해결을 위한 영양진단 ~ PES 보고에 연결 ~

16쪽 - 코로나 시대의 선두 주자들의 시점 새로운 시대, 새로운 업무 방식

후나바시 시립 법전 니시 초등학교 영양교사

사회복지법인 히후미회 특별 요양 양로원 신코우 영양과 과장

20쪽 - 관리영양사 활동 최전선

복지 / 특정분야 인정제도 – 정맥경장영양(TNT-D) 관리영양사 / 특정분야 인정제도 – 공인스포츠 영양사

26쪽 - 자화자찬

미야기현 식재료 왕국 미야기를 대표하는 가을의 미각 「하라코 메시」

27쪽 - 실천사례보고

만성 신장 질환 환자의 질병과 식사요법 시 불안 경감을 위한 집단 영양식사 지도로서의 요리교실 효과

여자 축구 선수의 식생활에 대한 의식 조사

41쪽 - 일본영양사회의 눈

2020년도 영양 관계 공로자에 대한 후생 노동대신 표창 수상자가 공표되었습니다./ 레이와 3년도 개호보수 개정을 위해, 후생 노동성에「레이와 3년도 사회보장제도(개호보수)의 개정에 관한 요망서」를 제출/ 제5회 식사교육 활동 표창의 모집/ 레이와 첫 해 식료자급률 등이 공표되었습니다./ 코로나 위기에서의 전문직의 역할과 책무/ 코로나 위기에서의 관리영양사 업무/ 필요한 존재가 되기 위해서

44쪽 - 기업의 최신 정보

46쪽 - 연수회 안내

47쪽 - Book Review

48쪽 - 편집후기