30쪽 - 특집 1 : 코로나를 의식한 위생 관리

31쪽 - 코로나를 의식한 위생 관리

 

[특별기고]

36쪽 -「손 씻기」를 중점으로 학교 전체에서 노력

43쪽 - 새로운 생활양식과 학교급식

6쪽 - [9월] 시가현

오늘의 급식은 무엇?

도로가메지루(: 자라국)/ 매운 케첩소스 사슴고기

 

8쪽 - 계절 음식 퀴즈 10월 : 팥밥 / 밤

10쪽 - 계절 일식 메뉴 : 오히간(: 일본 절기 중 하나)에 어울리는 급식

22쪽 - 식사 심포니 : 호우재해에 대비해서 무엇을 해야 할까?

 

26쪽 - 혼내지 않고 아이와의 관계 구축

27쪽 - 혼자서 걷는다 / 함께 걷는다 (28)

28쪽 - 지금이니까 배우고 싶은 것

29쪽 -「무라카미 사치코의 미니 쉐프 나이프」 기증 안내

81쪽 - 급식 식단을 교재화하다 : 과일의 좋은 점을 알려주는 식단

58쪽 - 특집 2 : 제15회 식사교육추진 전국대회 아이치현 실행위원회

 

역작 모음! 급식 회화작품과 요리 레시피

 

46쪽 - 학교의 식사교육 실천강좌 – 데이터로 보는 식사교육

식사교육에 관한 앙케이트 작성의 개선 사례

50쪽 - 실천판·식사교육 교과서 – 보여주세요~ 식사 수업

「지역 농업과 역사, 지산지소의 노력」

54쪽 - 조리와 위생 : 대규모 식중독을 일으킨 병원대장균에 대해서

74쪽 - 소식지&게시판 보기 : 시내 통일의 식사교육 소식을 작성!

76쪽 - 식사하는 사람들 – 캐리커처로 보는 음식의 모습

야마다 하마치 『초승달 행진 1』

78쪽 - 교토발! 최고의 수제 급식 : 아일랜드풍 비프스튜

84쪽 - 최신 데이터 읽기 : 학교급식에 기대하는 식 환경의 개선

 

11쪽 - 세계의 음식 알기

45쪽 - 야마모토 이소로쿠류 조리기술

48쪽 - 새내기 영양사의 급식 분투기

56쪽 - 중학교에서 온 최신 급식소식

80쪽 - 식사를 둘러싸고

86쪽 - 맛있게 접자, 식사교육 종이접기

90쪽 - 영어로 먹자!

 

65쪽 - 10월 식단표(기입식)

66쪽 - 10월 일러스트&컷트집

68쪽 - 10월 급식&식사교육 소식집

72쪽 - 식사교육 파워포인트 자료 :「수험생을 응원하는 식사」

88쪽 - 워크시트 :「감칠맛에 대해서 배우자!」

 

 

91쪽 - 9월 캘린더 (기입식)

92쪽 - News&Information

93쪽 - 게시판

94쪽 - 앙케이트를 보내주세요.

95쪽 - 이 달의 선물

25쪽 - 표제지

96쪽 - 편집실의 소리&다음 호 예고

 

97쪽 - 학교·가정·지역을 연결한다.

이 달의 식단 연구[9월] 시가현