간혹 치킨 등 닭고기가 붉게 보이는 것은 '핑킹현상' 때문인데요.

핑킹현상에 대해 알아보고, 닭고기를 안전하게 섭취하기 위한 방법을 살펴볼까요?


(본 자료는 식품안전정보원에서 제작했습니다)


 


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