30쪽 특집 1
새해를 맞는 후배들에게 - 우리들이 중요하게 생각해 왔던 것 – 31쪽 「단 한번의 기회」를 소중하게
34쪽 지금 할 수 있는 것들을 조금씩
36쪽 균형감각을 중시한다.
40쪽 아이들을 위해서 …
43쪽 식재료와 접하게 해주기
6쪽 [4월] 이와테현
오늘의 급식은 무엇?
수제 간즈키(: 일본식 찐빵)/ 고향 채소를 넣은 소고기 조림
8쪽 계절 음식 퀴즈 5월 - 치즈 / 메론
10쪽 계절 일식 메뉴 - 하나미즈시
22쪽 식사 심포니 - 급식으로 즐기는 여행 식단
● 아이들의 「몸·마음·환경·음식」
26쪽 다양성이 살아있는 시대에서 아이 키우기
27쪽 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (23)
28쪽 아이들이 참여하는 커리큘럼 만들기
29쪽 노력하지 않아도 맛있는 식생활
81쪽 급식 식단을 교재화하다
식사의 매너-양식 메뉴
58쪽 특집 2
도쿄도 이타바시구립 오오야구치 초등학교 「영양교사의 독백」토시로 선생님의 하루에 밀착!
46쪽 학교의 식사교육 실천강좌 – 데이터로 보는 식사교육
새해의 식사교육을 충실히 하기 위한 목표?타깃 설정이란
50쪽 실천판·식사교육 교과서 – 보여주세요~ 식사 수업
「무와 우엉은 이제 수확할 수 있을까?」
54쪽 조리와 위생 - 원재료 및 첨가물 표시에 대해서
74쪽 [새 연재] 소식지&게시판 보기 - 학생들이 작성한 메뉴 소개!
76쪽 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 음식의 모습 - 히사쿠니히코『내가 좋아하는 얼룩말』
78쪽 교토발! 최고의 수제 급식 - 돼지고기와 양배추 미소볶음
84쪽 최신 데이터 읽기 - 건강수명 연장계획과 도쿄 영양회의 2020
11쪽 세계의 음식 알기
45쪽 야마모토 이소로쿠류 조리기술
48쪽 새내기 영양사의 급식 분투기
56쪽 영양교사의 한마디
80쪽 식사를 둘러싸고
86쪽 맛있게 접자, 식사교육 종이접기
88쪽 영어로 먹자!
● 이 달의 지도자료집65쪽 5월 식단표(기입식)
66쪽 5월 일러스트&컷트집
68쪽 5월 급식&식사교육 소식집
72쪽 식사교육 파워포인트 자료 - 「5월에 맛있는 콩 이야기」
88쪽 워크시트 - 「급식당번의 복장에 대한 생각!」
● 모두의 Lunch room91쪽 4월 캘린더 (기입식)
92쪽 News&Information
93쪽 게시판
94쪽 앙케이트를 보내주세요.
95쪽 이 달의 선물
25쪽 표제지
96쪽 편집실의 소리
97쪽 학교·가정·지역을 연결한다. - 이 달의 식단 연구[4월] 이와테현