● 특 집 : 시간영양학의 최신 에비던스 - 식사의 질과 리듬과 건강의 관계
297쪽 - 특집에 앞서서
298쪽 - 크로노타입(아침형-저녁형)이란
305쪽 - 체내 시계로 본 아침 식사의 역할
313쪽 - 저녁 식사 시간과 건강
319쪽 - 식사 시간, 식사의 내용과 에너지 소비
327쪽 - 교대 근무자의 식사?영양
334쪽 - 식사의 리듬과 지질 대사
● 병동&재택 영양관리에 도움이 되다!
환자들의 상태를 파악하기 위한 프랙티스 가이드 (3)
284쪽 - 증후군(1) 바이탈 사인
● 안녕하세요! 최전선
346쪽 - 충실한 교육 체제로 병동 관리영양사의 활약이 빛나다.
아게오 중앙 종합병원 영양과
● 프로 실험실 – 연구실에서 배워볼까요?
350쪽 - 지질 대사에 관한 연구를 통해서, 영양 문제에 대한 새로운 지견의 제시에 도전한다.
오차노미즈 여자대학 대학원 인간문화 창생과학 연구과
생활과학전공 식품영양과학 영역 영양화학 연구실
● Spot
290쪽 - 특별용도 식품제도의 최신 정보
293쪽 - 저 FODMAP 식단의 실제와 과민성 대장 증후군(IBS)에 대한 유효성
[ 연 재 ]
● Medical Nutritionist 양성강좌 (27)
362쪽 – 우리나라에서의 TPN의 역사 (2)
● Dr.아마카이의 임상 남성 영양학 (2) <격월 연재>
369쪽 - 요산대사 이상 (2) – 중금속 중독과 선천 대사 이상
● 식단 자랑
352쪽 - 최고의 일품요리 츠가루의 「붉은 유부초밥」과 「게노지루(:채소 미소국)」
츠가루 서북5광역연합 츠가루 종합병원
● 『일본 식품표준 성분표』활용으로 보다 심도 있는 식품과 조리의 기초지식 (17)
384쪽 - 계란류
● 현장에서! 관리영양사를 위한 임상연구 Tips (9)
357쪽 - 비윤리적인 연구는 실시해서는 안 된다.
- 연구 윤리와 윤리 심사 위원회
● 자 료
395쪽 - 평성30년 국민 건강?영양 조사 결과의 개요 (1)
[ News & Information]
409쪽 - 일본영양사회 의료사업부 「일본인의 식사섭취 기준(2020년판)」의 활용을 위해서
410쪽 - 자치체 병원 2019년도 전국 자치체병원 협의회 「영양?조리 연수회」보고
411쪽 - 정신과 병원 후쿠오카현 정신과 병원협회 영양사회 연수회 보고
412쪽 - 후생노동성?소비자청 평성30년 「국민 건강?영양 조사」결과 외
414쪽 - 알 림 제117회 일본 내과학회 총회?강연회 외
415쪽 - REMARKS – 편집위원의 한마디
344쪽 JCN 퍼즐
Next Number Vol.136 No.4
특집 관리영양사로서 알아야 할!
「당뇨병 진료 가이드라인 2019」 개정 포인트