임상영양 9월호 2019 Vol.135 NO.3
특 집
수유·이유 지원 가이드(2019년 개정판)
- 요점과 영양지도에의 활용방안
273쪽 특집에 앞서서
274쪽 수유·이유 지원 가이드」 개정 작업과 향후 개정 포인트
286쪽 의료 기관에 있어서 지속적이고 일관된 수유지원 포인트
293쪽 최신 견해를 바탕으로 한 이유 지원의 실제
302쪽 식품 알레르기의 관점으로 본 수유·이유의 지원
308쪽 먹는 기능의 획득과 이유 진행 방법
314쪽 [토 픽]
육아중인 엄마, 아빠가 자신을 가지고 아이를 대할 수 있도록
318쪽 [컬 럼]
임산부·수유부·유아기의 재해 영양
- Evidence에 근거한 재해 지원
● 권두컬러
260쪽 도카이 연하식 연구회 조리사 부회 – 맛있는 연하 조정식에 대한 탐구 (5)
- 조리사의 기술로 만드는 연하 조정식
~ 오감으로 맛보는 최고의 요리 ~
● 안녕하세요! 최전선
330쪽 식사지원 프로젝트로 병원·지역보건·교육 현장에서의 과제해결을 위한
영양학 연구를 할 수 있는 인재를 키운다.
효고현립대학 대학원 현장 인간학 연구과
영양교육·영양 생리학 연구실(나가이 연구실)
● 이런 연구도 하고 있습니다. – 본원의 영양교실
214쪽 장이 편안한 간단 레시피를 소개합니다!
대장항문 질환 센터 – 다카노병원 IBD 영양교실
● Spot
266쪽 식품 섭취 다양성의 평가와 그 의의
268쪽 지역 커뮤니티에 있어서의 식 지원
「개호 레스토랑」의 노력
[ 연 재 ]
● Medical Nutritionist 양성강좌 (21)
348쪽 우리나라에서의 미량원소제제 개발의 역사 (1)
● Dr.아마카이의 임상 여성 영양학 (48) <격월 연재>
355쪽 자가면역질환과 내장 (1) – 분만시의 유해 현상
● 식단 자랑
336쪽 최고의 일품요리 이탈리아식 흰살 생선 호일구이
의료법인 녹영회 산아이 기념병원
● 『일본 식품표준 성분표』활용으로 보다 심도 있는 식품과 조리의 기초지식 (12)
366쪽 채소류 3
● 영양의 역사와 현대적 의의를 생각한다. (9)
326쪽 팀 의료와 NST
● 현장에서! 관리영양사를 위한 임상연구 Tips (3)
341쪽 임상연구의 싹을 키우는 논문 읽는 법
● 보 고
381쪽 Peptamen Standard를 활용하여 경장영양에 관련된 설사 증상을 개선할 수 있었던 인공 항문의 한 증례
[ News & Information]
385쪽 일본영양사회 의료사업부 제39회 식사요법학회 개최 안내
386쪽 자치체 병원 도립병원 등 영양과에서의 입퇴원 시 지원 노력
387쪽 정신과 병원 제2회 신체 정신 건강 영양 세미나 보고
388쪽 후생노동성·소비자청 제34회 관리영양사 국가시험 시행에 대해서 외
390쪽 알 림 신장 질환의 식사요법 – 지도법 습득 실천 강좌 외
391쪽 REMARKS – 편집위원의 한마디
329쪽 JCN 퍼즐
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특집 투석 환자를 지원하는
적절한 영양관리를 위한 실천 포인트