CONTENTS
1쪽 나와 식사, 식사와 나
관리영양사·영양사에 대한 기대
14쪽 분야의 최고 인사들의 시점
18쪽 관리영양사 활동 최전선
전문 분야 인정제도 – 섭취 연하 재활 영양전문 관리영양사/ 전문 분야 인정제도 – 신장질환 병태 영양전문 관리영양사/ 전문 분야 인정제도 – 재택 영양전문 관리영양사
24쪽 자화자찬
아키타현 여름축제의 맛 「카스베(:생선 종류) 조림」
25쪽 실천사례보고
보건지도를 받은 1인 가구 남성 근로자에 있어서 생활습관과 신체 특성의 경변 변화에 대해서
33쪽 일본영양사회의 눈
레이와 첫 해 봄의 서훈 (공사)일본 영양사회 관계자 세 명이 수상/ 2019년도판 「건강 다이어리」발행/ 8월 4일은 「영양의 날?영양 주간 2019」/ 「평성30년도 식사교육 백서」공표되었습니다./ 건강 장수의 식사 ~ 씨실과 날실은 어떤 옷감을 짰을까? ~/ “센스”를 필요로 하는 영양지도/ 관리영양사의 존재가치를 높이기 위해서
35쪽 기업 최신정보
37쪽 연수회 안내
39쪽 Book Review
39쪽 편집후기