CONTENTS
나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1
남십자성과 힘이 나는 요리
영양의 날 --------------------------------------------------- 3
[특 집] DNA 정보의 임상 응용의 현상과 과제 ~ 2형 당뇨병을 예로 ~ ------ 4
인간 게놈 정보의 당뇨병 진료에 대한 응용 당뇨병에 있어서 게놈 의료의 기초와 현상
2형 당뇨병에 관한 DNA 검사와 생활습관 분석을 통합한 건강 지도 서비스의
실례
[연 재] 제5회 관리영양사·영양사가 이해하는 최신 가이드라인 ----------- 14
소아비만증 진료 가이드라인 2017
분야의 최고 인사들의 시점 -------------------------------------- 18
관리영양사 활동 최전선 ---------------------------------------- 22
병원/ 사업소/ 특정분야 인정제도
자화자찬 --------------------------------------------------- 28
홋카이도현 행운을 불러 오는 전통의 정월요리 「구지라지루(: 고래고기국)」
실천사례보고 ------------------------------------------------ 29
영양 프로파일링을 이용한 식품의 평가
일본영양사회의 눈 -------------------------------------------- 35 평성30년도 (공사)일본 영양사회 정기 총회 개최 ~2018?2019년도의 신 집행체제 탄생!~/ 평성30년도 7월 호우에 대한 지원활동/ 「식생활 개선 보급운동 월간」/ (공사)일본 영양사회 재해지원팀(JDA-DAT) 제8회 리더 양성 연수& 제3회 리더 스킬향상 연수를 개최/ 평성30년도 암 병태 영양세미나 개최
기업 최신 정보 ---------------------------------------------- 37
연수회 안내 ------------------------------------------------- 39
Book Review ------------------------------------------------ 40
편집후기 -------------------------------------------------- 41