CONTENTS
 
나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1
저선량 방사선의 영향은 지금부터의 생활방식으로 변화된다.
 
[특 집] 평성30년도 진료보수·개호보수 동시 개정의 요점 ---------------- 3
평성30년도 진료보수·개호보수 동시개정과 관리영양사에게 기대되는 역할
진료보수 개정에 입각한 병원에서의 영양관리에 대한 노력
진료보수 개정에 입각한 개호보험시설에서의 영양케어·매니지먼트의 노력
지역포괄케어 추진에 있어서 행정영양사의 활동~시정촌에서의 관리영양사의 역할~
 
[연 재] 제3회 관리영양사·영양사가 이해하는 최신 가이드라인 ----------- 14
만성 변비에 대한 진료 가이드라인 2017~변비진료를 생각한다~
 
분야의 최고 인사들의 시점 -------------------------------------- 18
  
관리영양사 활동 최전선 ---------------------------------------- 22
·중학교/ 지역활동/ 특정분야인정 제도
 
자화자찬 --------------------------------------------------- 28                             
    히로시마현  야마사토에 옛날부터 지금까지 전해지는 바다의 은혜  「와니노유부키(: 악어요리)」
 
실천사례보고 ------------------------------------------------ 29
    wiping 아데노신 3인산 검사법과 스탬프 배양법을 이용한 병원조리실의 위생실태조사에 있어서 최적의 조건에 관한 검토
 
일본영양사회의 눈 -------------------------------------------- 36       향후의 대회는 매력이 넘치는 강사진이 가득! 「평성30년도 전국 영양사 대회」, 최신정보를 알려드립니다./ 제39회 건강 증진 제창 모임 시민공개 강좌로서 개최/ 제2회 『재택 영양전문 관리영양사』인정을 위한 전문연수 안내/ 평성30년도 춘계 훈장 수여/ 제16회 가오 건강과학연구회 연구 조성에 대한 안내/ 영양 지도에서 사용하는 계발 자료 「영양성분 표시를 활용하자」를 작성/ 에비던스를 정리한 팜플렛 『「식사교육」으로 어떤 좋은 일이 있나요?』를 공표/ 제13회 식사교육 추진 전국대회가 개최됩니다./ 관리 국가시험에 10,472명이 합격
 
Book Review ------------------------------------------------ 41
 
기업 최신 정보 ---------------------------------------------- 42
 
연수회 안내 ------------------------------------------------- 44
 
투고 가이드라인·투고 규정 -------------------------------------- 46
 
편집후기 -------------------------------------------------- 54