[중등 음식물쓰레기 줄이기 교육 교재]

음식물도 소중한 자원입니다

* CONTENTS *

1. 소중한 당신, 바로 음식입니다!

2. 조상들의 음식물쓰레기 처리 지혜

3. 음식을 오래 보관하기 위한 저장법은 무엇일까?

4. 음식물 쓰레기가 배출되기까지

5. 쉽고 간단한 음식물 처리 및 활용 방법

6. 즐거운 식사예절

7. 세계는 먹거리교육 중

8. 로컬푸드가 무엇일까?

9. 음식물 쓰레기 감소를 위한 생생 아이디어!

10. 음식물쓰레기를 줄이는 101가지 실천방법

우리 가정의 음식물쓰레기를 위한 지구지킴이 실천표

우리 학교의 음식물쓰레기를 줄이기 위한 지구지킴이 실천표

 

[발행처: 서울특별시교육청, 환경부, 서울특별시]