업계 적용 661 회장(Lucille Beseler) 페이지: 1년 후: 그간 배운 것들: 2016-2017년 회장 임기를 마치며 665 우리 직종의 토픽: 영양불량 스크린 도구(Malnutrition Screening Tool, MNT)에서 생성된 허위 양성(false-positive) 전원(referral)을 최소화하기: MNT가 간단하고 신속한 도구이기는 하지만 부정확한 결정으로 영양사에 과다 업무를 초래할 수 있다. 671 우리직종의 토픽: 자폐증 및 다른 발달장애 성인을 위한 영양중재로서의 조리능력 개발 681 편집자에 편지: 본 학술지 2017;117(2):251-264에 실린 논문에 대한 의견 “질경이씨 껍질은 그 효과를 최대화하기 위해서는 충분한 물과 함께 다량을 섭취해야 한다.” 연구 논문 683 영양학과 영양사학의 통합 방법(Mixed-Methods Research, MMR): 정량적 및 정성적 자료에 적용되는 조사 테크닉인 MMR을 설명함 원저 698 13-17세의 음료수 섭취 패턴은 17세 때의 체중, 신장, 체질량지수와 관련된다: 종단적 IOWA 불소 연구에 최소한 1번의 설문지를 완료한 참여자의 자료를 이용함 707 가족 식사를 위한 시간이 부족?: 식품에 대한 부모 역할과 가족 식사는 사춘기 자녀의 채소/과일 섭취량과 관련이 있다. 715 중학생의 학교급식에서 자동화된 자기기입식 24시간 회상법(2014년 버전)의 타당성 725 영유아 보육 및 교육 제공자의 식품구매에 영향을 주는 요인들: 보육 및 교육 장소는 어린 아동들의 식사와 식품에 대한 상호작용에 긍정적 영향을 줄 수 있는 귀중한 경험을 제공하므로 그곳의 어른이 어떻게 식품을 구매하는지에 대한 연구가 필요한데 4가지 영역의 요인이 도출됨 종설 735 젊은 성인을 타깃으로 한 소셜미디어와 게임기반 영양중재의 해설적 종설 단보 753 성향점수 매칭(Propensity Score Matching)을 이용한 가당음료수의 비만 유발 역할에 대한 연구 763 우리가 마시고 있는 것은?: 청소년이 선호하는 TV 쇼에서 보이는 음료수 778 여성건강연구(Women’s Health Initiative, 미국 NIH에서 시작된 폐경후 여성의 이환율 및 사망률의 원인이 되는 건강 이슈를 찾으려는 연구)에서 식사의 에너지 밀도와 제2형 당뇨병 간의 상관관계 협회로부터 786 NIAID (National Institute of Allergy and Infectious Diseases, 미국 알레르기·전염병협회) 부록의 땅콩 알레르기 예방에 관한 가이드라인을 미국영양사협회가 승인함 788 미국 땅콩 알레르기 예방에 대한 가이드라인: 미국 알레르기·전염병협회의 요약 794 근거에 기반한 영양학 실천 가이드라인 개발을 위한 미국영양사협회의 방법론 805 광고: 저자를 위한 정보: www.andjrnal.org/authorinfo 에서도 확인 가능 807 회원동정과 이벤트 808 정오표 809 새로운 리뷰 논문 소개 821 광고 824 이번 달의 질문: 메틸수은과 해산물: 최근 가이드라인: 메틸수은은 신경계 독소로 태아, 영아, 어린이에게 특히 뇌와 신경조직에 해로움. 임신부, 수유부, 어린 아이를 키우는 사람에 대한 권고사항: 먹는 생선 종류를 다양하게; 만2세부터 1-2 serving만; 직접 잡은 생선은 지역적 조언을 받을 것. 아니면 1 serving만 먹을 것