유치원급식 운영 관련서식
- 필수장부: 급식 검수(품의)서, 일일 위생안전 점검표, 보존식 기록지
- 참고장부(급식위생운영서식): 냉장·냉동고 온도기록지, 생채소기록지, 기구소독기록지, 개인위생점검표
[서귀포시교육지원청]