4~5월 채소류 수급동향 및 전망

 

 

 최근 시장의 공급부족 상황으로 배추, 무, 양파 등 주요 채소류 가격이 급격하게 상승하고 있습니다. 이번 채소류 가격 상승은 시장 물량 부족으로 기인된 것으로 봄 작형 물량이 출하되면 다소 진정될 전망입니다. 배추는 4월 20일부터 시설 봄배추가 출하되고, 양파도 4월 10일 이후부터 본격적으로 출하가 시작 될 예정입니다. 다만, 무는 봄 작형이 본격적으로 출하되려면 5월 상순 이후가 될 것으로 전망되고 있습니다.

*무는 5월 상순까지 가격 상승세가 지속될 것으로 예상

 

 봄 작형 출하와 함께 배추, 양파 가격이 안정될 전망이므로, 당분간 배추, 양파 등 가격 인상 품목의 소비를 줄이고, 평년보다 낮거나 비슷한 가격 수준을 보이고 있는 당근, 알타리 무 등의 소비를 늘리도록 합리적 소비에 협조 부탁드립니다.

 

[출처 : 농림축산식품부]