업계 적용
197 회장 페이지: 협회의 미래를 결정하시오: 선거하기: 투표율이 12%-14%이던 것이 2015년에는 9%로 떨어졌었다.
198 우리 직종의 토픽: 동료 멘토 프로그램을 통해 영양사업종의 다양성을 증진시키기: 근래에는 e-멘토링도 효과적임이 증명되고 있다.
204 우리 직종의 토픽: 인지적 편중(cognitive bias): 연구에 있어서 잠재적 편중의 영향을 알아채는 요령
209 미농무성의 영양정책센터와 홍보 코너: 2015-2020 미국인을 위한 식생활지침에 대한 소통에 합류하기: SuperTracker, MyPlate도 최근 공포된 미국식생활지침(Dietary Guidelines for Americans, DGA)을 지원하고 있다.
213 사례 연구: 임신기의 만성 신장병의 의학영양치료의 사례 보고
연구
219 논평: 미국 인디언 청년을 더 건강한 세대로 키우는데 도움이 될 영양사들을 위한 새로운 기회
226 원저: 계획된행동이론(Theory of Planned Behavior)을 사용한 청소년과 부모들의 음료수 선택: 혼합적 연구방법(Mixed Methods Analysis, 질적 연구와 양적 연구를 함께 사용함)
240 원저: 1999-2010에 걸친 청소년의 식사와 간식 패턴의 변화 추이: 영양불량과 비만 발생에 가장 취약한 저소득층 및 소수인종에 건강에 대한 공공 메시지가 확실히 전달되도록 하는 노력이 필요함을 시사한다.
251 원저: 호주 군 인력의 일반적인 영양지식 평가: 민간인에 비해 군인과 군대 요리사의 점수가 낮았다.
259 원저: 저지방 식사패턴 중재와 건강관련 삶의 질: 여성의 건강계획(Women’s Health Initiative) 무작위 대조군 연구: 건강관련 삶의 질 3개 영역에서 작지만 유의적인 개선을 가져옴
272 원저: “얘들이 다르게 느끼는 것을 원하지 않아요” 제1형 당뇨병 환아 부모의 신념과 식사관리전략에 대한 혼합적 연구방법(질적연구+양적연구, 인터뷰와 식사섭취량 측정법, 설문지 이용)
283 원저: 199-2004 국민건강영양조사 성인 참가자에서 시간대별 하루 식사패턴은 식사의 질과 관련이 있었다. 3 끼니 간격이 공평하고 고른 비율로 에너지를 섭취한 사람들의 식사의 질(2005년 미국인 식생활지침에 의거해 판정)이 다른 패턴을 가진 사람들보다 높았다.
292 원저: WIC (미국판 영양플러스)의 개정된 보충식품이 텍사스에서 건강식품의 이용가능성, 접근성 및 비용부담에 미치는 영향에 대한 평가: 비용부담 면에서는 개선되지 않았다.
302 단보: 미국인 식사의 질: 국가의 영양 목표를 향해 진보하기 위해, 최근 추세를 분석하고 Healthy People 2010 목표와 2010 식생활지침에 맞는 식사의 질과 비교함
협회로부터
311 미국영양사협회(AND)의 근거분석 라이브러리 작성용 체계적 종설 연구의 방법론: 영양사들이 안전하고 효과적인 업무를 하게 하기 위해 근거중심의 영양 관리가 필수적임을 인식하여, www.andeal.org 를 2004년에 런치함
319 통합적 의학: 미국 영양사협회 회원들의 교육, 지식, 태도 및 업무: 2002년에 대체의학 태스트포스팀이 결성되었다.
330 특강: 영양사업계에서의 성공: 농부, 향미 그리고 재미에 의해 영감을 얻기: 강사 Amy Miller는 2014년에 Farmer’s Daughter Consulting 이라는 컨설팅 회사를 창업하여, 영양에 관한 커뮤니케이션과 마케팅, 영양교육, 연구, 레시피 및 메뉴 개발 그리고 대변인 업무를 하고 있다.
339 미국 영양사협회의 지침서: 각종, 영양소, 건강 증진/질병예방, 식사요법, 생애주기영양 등에 대한 지침서가 업데이트되고 있고 현재까지의 리스트가 제시됨
341 전 미국 영양사협회 회장을 추모하며
343 회원 동정 및 이벤트
347 우수 논문상 투표 안내: 2015년에 게재된 논문 중에 가장 큰 영향을 받은 논문을 추천바람
357 구인 광고
360 이달의 질문: 식이섬유를 필수영양소로 간주하는가?: 섬유는 식이섬유(자연적으로 전재하는 난소화성 탄수화물과 리그닌)와 기능성섬유(특정 건강이점을 위해, 추출, 분리 혹은 합성된 섬유)로 구분한다. 불용성 식이섬유와 가용성 식이섬유를 구분하여 생리적 효과가 다르다고 알려진 바 있으나, 실제로 대개의 자연적으로 존재하는 식품은 이 두 식이섬유를 모두 가지고 있다.
표지에 대해: 2월호에는 식사패턴에 대한 논문이 몇 개 실려 있는데 표지는 이들 논문을 반영한 것이다.