2015년 10월호

- 업무에서 적용 -

1559 회장 페이지: 다양성이 우리 협회와 이 직종을 강화시킨다.
1561 우리 직종의 토픽: 원격 상담: 고객 커뮤니케이션을 위한 새로운 채널에 대한 고려: Mobile RD, Rise(http://www.rise.us/), NuPlanit’s app 등을 소개함
1578 우리 직종의 토픽: 건강관련 전문 직종 간의 협업 준비된 개업 영양사의 가치: IPE, interprofessional education)에 대한 인식이 증가되어야 함을 강조함: 두 개 이상의 전문직 학생들이 함께 배움으로써 서로 협력하여 결과를 증대시킬 수 있음으로 정의됨: 학생과 인턴 교육에서 이러한 내용이 강화되도록 프로그램이 형성되어야 하는데 몇 개의 예를 제시함.

- 연구 -

[원저]

1591 9-11세 아동을 위한 자동화된 자기기입식 24시간 회상법, 2012년 버전: 타당도 검사 연구

1599 아동의 구강건강 불평등을 감소시키기 위한 식생활 연구: 사회경제적계층, 식량불안정성 및 패스트푸드 섭취량에 대한 탐험적 단면연구

1605 프래밍험 자손 연구에서 골밀도와 단백질 유래 식품 cluster: 붉은 살코기와 가공식품으로 부터의 단백질 비율이 높은 식사는 저지방 우유로부터 온 단백질 비율이 제일 높은 식사에 비해 골격에 유익하지 않은 것으로 보인다: 1971년에 시작한 종단적 코호트연구로서 초기 프래밍험연구 대상자의 성인 자손 5124명을 대상으로 함.

1614 3주간의 감염 점식식사가 내용을 모르는 소비자에서 잘 받아들여졌고 나트륨 섭취량 감소를 가져왔다: 무작위통제연구로서 참여자는 자신이 받은 식사가 감염식인지 기본식인지(각각 n=26) 모르는 상태였음

1626 브라질 여성을 대상으로 한 전향적 코호트연구에서 임신 중기-산후초기의 우울증상과 임신 전 식사패턴 간의 상관관계: 세 가지 식사패턴(일반 브라질식, 건강식, 가공식) 중에서 일반 브라질식과 건강식을 잘 따르는 것이 우울증 점수와 음의 상관관계가 나타남.

1636 식품 선택에서 nutrition label 보여주기: 포장 앞면 vs. 영양표시: 전반적으로 “영양표시”보다는 “포장 앞면”이 더 많은 소비자의 눈에 띄었다. 영양정보 읽기에 대한 소비자 교육이 필요하다.


[종설]

1647 대학생의 식행동을 개선하기 위한 식품환경 중재: 체계적 문헌 리뷰: 조사한 방법 들 중에서 식품 라벨링, 프로모션 자료, 건강한 제품의 접근성 증대 및 가격 인센티브 제공 등이 유용한 것으로 나타남

[원저: 단보]

1682 미국 성인에서 건강한 음료 지수(Healthy Beverage Index)는 심장대사 위험율 감소와 연관성이 있다: 예비 분석: 국민건강영양조사(NHANES) 2005-2010년 결과로부터 성인의 2일간 24시간 회상법 자료를 분석하여 HBI 점수화함: 높은 HBI 갑은 지질 수치 등에서 더 바람직한 것과 관련되었다.

1690 전이성 유방암 환자에서 식사, 신체활동 및 삶의 질 연구: 향후 중재를 지원하기 위한 파일럿 연구


- 협회로부터-

1699 직무기준: 공중보건과 지역사회영양에서 각 레벨(competent, proficient, expert) 영양사의 업무수행에 대한 협회의 기준

1710 농업, 영양 및 건강의 링크: 영양사의 역할
1715 업무윤리: 영양사 훈련기간 동안 섭식장애를 경험할 때 고려할 윤리적 문제
1718 협회와의 50년을 축하하기
1720 재단: Huddleson 상 수상자
1723 재단: Monsen 상 수상자
1727 사건과 사람
1728 신간 리뷰

1744 이번 달의 질문: MIND 다이어트(Mediterranean-DASH intervention for Neurodegenerative Delay, 알츠하이머병과 같은 신경퇴화를 지연시키는 지중해식-DASH 식)의 구성요소는 무엇인가?: