[식품선택 및 관리] 식품조리 시 맛을 살리는 간하기 타이밍!

>> 겉절이는 먹기 직전에
>> 장조림은 고기가 다 익은 후
>> 달걀말이는 달걀을 풀때
>> 국 찌개는 완성 5분 전
>> 콩자반은 콩이 다 익은 후
>> 생선구이는굽기 20~30분 전




[울산남구어린이급식관리지원센터]