[급식운영관리] 학교급식 운영 및 급식위생사례



1. 검수
2. 축산물 납품 관리
3. 조회
4. 전처리
5.조리
6.배식
7. 세척
8. 보관 및 소독관리
9.학교급식의 haccp시스템
10. 열린 급식





[경기도의정부교육지원청]