[급식안전 및 재해예방] 안전보건 실무길잡이
Part 1. 교육서비스업 현황
1-1. 업종 개요
1-2. 업종의 특성
1. 단체 급식
2. 시설관리 및 실험실 작업
1-3. 산업재해 발생형태
Part 2. 공정・작업별 현황
2-1. 공정・작업별 개요
2-2. 공정・작업별 유해・위험요인
1. 단체 급식
2. 시설관리
3. 실험실 작업
Part 3. 안전보건실무 정보
3-1. 안전보건관리
3-2. 세부관리 방법
3-3. 유해・위험 작업별 안전 작업 방법
[한국산업안전보건공단]