2013년 9월호
- 업무에서적용 -

1137협회장의페이지: I(innovation, 혁신): 취임사에서언급한 CLIMB의 5가지덕목을차례로설명하기

1138우리직종의토픽: 정서적지성(emotional intelligence, EI)을업무에적용하기

EL란자기통제, 자기동기화및일관성과같은능력으로정의되며 IQ로측정되는합리적인문제해결능력보다전문직종에서의성공에더중요하다.

1145정책뉴스: 학교에서간식과음료수를개선시키는기회: 영양사가무엇을할수있을지정리함: USDA, 미국영양사협회의규정을정리함www.eatright.org/advocacy/comments에서확인할수있음


- 연구 -
[논평]
1153전진을위해뒤돌아보기: 병원영양불량에대한논문을논평함

[원저]
1155대규모의일본노인집단에서식사의다양한에너지밀도에따른포만감과만족감의연령대별차이

11653개세트로구성된설문지와 24시간회상법면담에의한채소과일섭취의예측량비교

[질적연구]
1175 저소득층의과체중미국흑인에서임신기 healthy eating의동기요인과장애요인


[연구와영양사업계]
1182 경제적인영양의새로운측정방법: 어떤채소가최저경비로최대영양소를제공하는가?

1188 아동의과일섭취를증가시키는새로운접근: 1년간의전통적교육군과과일제공군의채소섭취량을대조군과비교함

1194 한국의피토케미칼섭취량은과일채소섭취량과관련됨: 한두가지만이각피토케미칼의거의모든섭취량에기여하여다양성이부족하므로양적으로나다양성으로나증가가필요하다.


[연구와업무혁신]
1200 단장증후군관리의총정리: 실천, 적응및실제적권고: 병태생리, 영양관리, 의학적관리및실제적충고를정리함.

1209스페인에서 TPN(완전정맥영양)을받는아픈환자에서주관적종합평가가다른영양관련위험지표보다입원환자의사망률을보다잘예측한다.


-협회로부터-
1219adult hospital에서영양불량에대처하기위한다학제행동전략: 6가지원칙을강조하는모델을제시함(1번은병원의모든이해관계자가영양에가치를두는문화를만들기

1238 2013년의젊은영양사상
1239 2013년의영양기술자(dietetic technician) 상
1240 2013년영양학분야우수학생상
1241 2013년영양학분야우수교육자상
1242 2013년우수영양사상
1243 2013년신인영양사지도자상
1244 2013-2014년임원명단과위원명단
1253 인물과동정
1268 이달의질문: 질산염과아질산염: 위해한가? 유익한가? 모순인가?