[급식식생활과 영양] 외식 메뉴의 영양성분 함량 산출 가이드

Ⅰ. 전체 개요
1. 목적
2. 주요내용

Ⅱ. 직접 계산하기
1. 음식의 레시피 작성
2. 음식의 영양성분 함량 산출
3. 음식의 영양성분 표시

Ⅲ. 영양성분표 산출프로그램 이용하기
1. 음식의 레시피 작성
2. 음식의 영양성분 함량 산출
3. 기타 참고사항


[부록]
1. 관련 규정
2. 영양표시 디자인 예

[식품의약품안전청]