『영양일본』제56권 4월호 목차

1 이달의 이야기
「잘 먹겠습니다!」는 일본의 보배

4 특 집
관리영양사∙영양사의 직업 윤리
1) 관리영양사∙영양사의 직업윤리를 생각하는 시각
2) 관리영양사∙영양사의 직업윤리 – 직업윤리와 영양 지도 -

13 연재 ● 여성의 라이프 사이클에 있어서 건강과 식생활 제1회
사춘기∙젊은 여성

17 관리영양사 활동 최전선
병 원 지역에서 공헌할 수 있는 병원을 지향하는 자세
– 순환기병원의 역할
병 원 TNT-D 인정 관리영양사를 취득하며 생각할 것
초 ∙ 중학교 식사교육 교재 「이키이키 치밧코(중학생판)」을 활용한프로그램
사 업 소 섭식자의 입장에서 안전∙안심∙건강을 제공
연구∙교육기관 학생과 실천현장을 이어주는 수업∙실습을 목표로
행 정 기 관 발달에 지원이 필요한 아이들을 위한 식사 지원에
대해서 – 발달 지원사업에서의 앙케이트 조사를 통해서 –
지 역 활 동 관리영양사와 치과의원과의 관계
고령자시설 영양케어 계획과 실천으로 느끼는 것

25 내일로 나아가는 영양사
NST 종사자로서 환자와 의료 스태프의 교량으로

26 Book Review

27 자화자찬
이시가와 바다의 행복, 산의 행복, 이시가와의 맛 「이시루(: 액젓의 일종) 조개구이」

28 식사이야기
기타신나노의 「노자와나즈케(: 노자와나 절임)」티타임

29 실천 사례 보고
연구∙사례보고 일본인용 채식주의자 가이드를 이용한 영양교육
개입의 효과
연구∙사례보고 초등학교 식사에 관한 지도에 있어서 코디네이터 현상과 과제 – 미야기현의 영양교사∙학교 영양직원을 사례로 –

51 “일영 뉴스” 다이제스트
관리영양사∙영양사 면허 교부 등의 추이

52 찬조회원회 페이지

54 안 내
생애학습연수회 – 오사카 –
평성25년도 복지지역사업부 등 제18회 전문 연수회 외

61 「일본영양사회 잡지」투고 가이드라인∙투고 규정


68 편집후기