[병원급식관리]「병원급식시스템 최신동향-일본 쿡칠시스템을 중심으로」세미나(03.28)자료

1. 일본 병원급식의 문제점과 해결방책으로서의 New Cook-chill system
2. Cook & chill system
3. New Cook-chill system 도입사례

자료 출처 : 대한영양사협회