| 사진설명 |
구분 |
일시 |
실시 내용 |
 ▲ 현수막
▲ 「음식물류폐기물을 줄이자」책자
|
|
|
● 실시 기관: 중앙회
● 실시 내용: 교육 자료
개발 및 제작
1) 현수막: 2개
2)「음식물류폐기물을
줄이자」책자: 600부
|
▲ 음식물류폐기물 퀴즈 표지 |
|
|
● 실시 기관: 중앙회
● 실시 내용: 음식물류
폐기물 퀴즈 개발 및 보급
|
▲ 대전·충남영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제1차
교육 |
● 일시: 2007년 09월
14일
● 장소: 대전 가톨릭문화회관 2층
사랑관
● 참석자: 78명
|
● 실시 기관: 대전·충남
영양사회
● 실시 내용: 음식물폐기물을 줄이기 위한 집단급식소에서의 영양사의 역할과 중요성 등을 강의함. 또한 남은 음식을 활용한 요리법을 소개하고 음식물류폐기물 퀴즈를 통하여 정답자에게 장바구니를 제공함.
|
▲ 인천광역시영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제2차
교육 |
● 일시: 2007년 10월
10일
● 장소: 가천의과대학교
101호
강의실
● 참석자: 100명
|
● 실시 기관: 인천광역시영양사회
● 강사: 유주현
(인천광역시영양사회 사무국장)
● 강의내용: 음식물류폐기물 감량의 목표를 짚어보고 집단급식소의 음식물류폐기물 감량실천 프로그램에 대하여 소개함, 음식물류폐기물 퀴즈를 통하여 교육효과를 판정하고 재교육을 실시함. |
▲ 강원도영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제3차
교육 |
● 일시: 2007년 10월
17일
● 장소: 강원도 중소기업지원센터 6층 강의실
● 참석자: 80명
|
● 실시 기관: 강원도영양사회
● 강사: 안현경
(원주연세대의대 기숙사
영양사)
● 강의내용: 음식물류폐기물 감량 및 분리배출
인식확산에 대하여 강의
하고 음식물류폐기물 퀴즈를 통하여 각자의 실천방법을 모색해봄. |
▲ 강원도영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제4차
교육 |
● 일시: 2007년 10월
18일
● 장소: 창원시 늘푸른 전당 2층 교육실1
● 참석자: 88명
|
● 실시 기관: 경상남도
영양사회
● 강사: 정석덕
(경상남도 환경녹지국
환경정책화)
● 강의내용: 집단급식소에서 음식물류폐기물 감량의 필요성에 대하여 강조하고 현장에서 근무하고 있는 영양사가 음식물류폐기물 감량 사례를 발효함. 음식물류폐기물 퀴즈를 통하여 감의 내용을 정리함. |
▲ 강원도영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제5차
교육 |
● 일시: 2007년 10월
25일
● 장소: 충청북도청
서관 중회의실
● 참석자: 98명
|
● 실시 기관: 충청북도영양사회
● 강사: 이미영
(충북도청 영양사)
● 강의내용: 우리나라 음식물류폐기물 발생량의 심각성을 인식시키고 가정 및 음식점, 집단급식소의 등에서의 효율적인 배출 감량 방법에 대해 강의함. 음식물류폐기물 퀴즈를 통하여 강의 내용을 되짚어봄. |
▲ 강원도영양사회 교육 시
강의 경청하는 모습 |
제6차
교육 |
● 일시: 2007년 11월
02일
● 장소: 부산 전시컨벤션센터 벡스코 다목적홀 202호
● 참석자: 107명
|
● 실시 기관: 부산광역시영양사회
● 강사: 오재호
(부경대학교 환경대기학과 교수)
● 강의내용: 음식물류폐
기물 발생으로 인한 대
기오염과 지구온난화에
대한 경각심을 일깨워
주고 음식물류폐기물 처
리시의 문제점에 대해서
강의함. 음식물류폐기물
퀴즈 시간을 통해 실천
방법을 발표함.
|
사업 개요 
