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HOME > FAQ > 교육과정안내 |
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영양사 및 대한영양사협회에 대해 궁금하신 내용을 찾아보실 수 있게 FAQ를 운영하고 있습니다. 원하시는 내용이 없을 경우 Q&A를 이용하여 주십시요.
질문을 클릭하면 해당되는 답변으로 이동합니다. |
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| Q4 임상영양교육과정 일정은? |
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1학기
| 주 |
1교시(18:00-19:30) 제 목 |
2교시(19:40-21:10) 제 목 |
| 1 |
특강 1 |
특강 2 |
| 2 |
Energy metabolism - CHO 1 |
Energy metabolism - CHO 2 |
| 3 |
Energy metabolism -
Fat 1 |
Energy metabolism - Fat 2 |
| 4 |
Energy metabolism -
Protein 1 |
Energy metabolism -
Protein 2 |
| 5 |
Vitamins & minerals 1 |
Vitamins & minerals 2 |
| 6 |
Fluid balance |
Electrolyte balance |
| 7 |
Acid - balance |
Nutrition assessment 1 |
| 8 |
Nutrition assessment 2 |
Nutrition assessment 3 |
| 9 |
면역과 영양 1 |
면역과 영양 2 |
| 10 |
Pediatric nutrition 1 |
Pediatric nutrition 2 |
| 11 |
Diabetes Mellitus 1 |
Diabetes Mellitus 2 |
| 12 |
DM-Nutrition management 1 |
DM-Nutrition management 2 |
| 13 |
Cardiovascular disease 1 |
Cardiovascular disease 2 |
| 14 |
CVD - Nutrition management |
Malnutrition |
| 15 |
Pulmonary 1 |
Pulmonary 2 |
| 16 |
Exam |
Exam |
2학기
| 주 |
1교시(18:00-19:30) 제 목 |
2교시(19:40-21:10) 제 목 |
| 1 |
Obesity |
Obesity-nutrition management /
Behavior modification |
| 2 |
Renal disease 1 |
Renal disease 2 |
| 3 |
Renall nutrition support 1 |
Renall nutrition support 2 |
| 4 |
Parenteral nutrition support 1 |
Parenteral nutrition support 2 |
| 5 |
Enteral nutrition support 1 |
Enteral nutrition support 2 |
| 6 |
Food & drug interaction 1 |
Food & drug interaction 21 |
| 7 |
Nutrition counseling 1 |
Thyroid |
| 8 |
Cancer 1 |
Cancer 2 |
| 9 |
Cancer nutrition management |
임상운동영양 |
| 10 |
Liver disorders |
Liver-nutrition management |
| 11 |
Aging & nutrition management |
Osteoporosis (Bone metabolism) |
| 12 |
Epidemiology 1 |
Epidemiology 2 |
| 13 |
GI 1 |
GI 2 |
| 14 |
GI - nutrition management |
건강기능식품 |
| 15 |
Exam |
Exam |
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| Q6 급식경영전문영양사교육과정 일정은? |
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1학기
| 주 |
교육내용 (1교시 18:00~19:30/ 2교시 19:40~21:10)
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| 1 |
특강 |
| 2 |
급식경영의 최신동향 |
| 3 |
급식경영정보관리 Ⅰ·Ⅱ |
| 4 |
급식시스템 |
| 5 |
메뉴계획 및 분석기법 |
| 6 |
고객의 요구도를 반영한 메뉴 개발 Ⅰ·Ⅱ |
| 7 |
효율적인 구매관리 및 구매관리의 실제 |
| 8 |
식품의 유통구조 Ⅰ·Ⅱ |
| 9 |
합리적인 작업관리 |
| 10 |
단체급식소 견학 및 행사식 기획 |
| 11 |
행사식 실제 Ⅰ·Ⅱ |
| 12 |
급식품질관리 |
| 13 |
급식품질관리의 실제 Ⅰ·Ⅱ |
| 14 |
인적자원 관리를 위한 Leadership 개발 |
| 15 |
알아두면 편리한 노동법 |
| 16 |
급식경영영양사 자격시험(1학기) |
2학기
| 주 |
교육내용 (1교시 18:00~19:30/ 2교시 19:40~21:10) |
| 1 |
급식회계 |
| 2 |
단체급식소에서 필요한 기초 원가 및 재무관리 |
| 3 |
기초세무 |
| 4 |
급식시설의 합리적 설비 및 기구관리 |
| 5 |
21세기를 대비한 첨단 위생 관리방안 Ⅰ |
| 6 |
21세기를 대비한 첨단 위생 관리방안 Ⅱ |
| 7 |
마케팅 및 서비스 관리Ⅰ |
| 8 |
마케팅 및 서비스 관리Ⅱ |
| 9 |
고객의 영양관리 |
| 10 |
푸드코디네이션(Table setting) |
| 11 |
자료 분석 및 해석기법 |
| 12 |
급식사업 창업 전략Ⅰ |
| 13 |
급식사업 창업 전략Ⅱ |
| 14 |
급식평가 및 경영진단 |
| 15 |
급식경영양사 자격시험(2학기) |
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